LES TABLES OP HET PREUVENEMINT

Soepstudio 21

Een unieke samenwerking tussen Les Tables, MTB en IMMENS

IMMENS en de 21 Maastrichtse restaurants van Les Tables hebben de
krachten gebundeld en presenteren samen met de medewerkers van MTB een origineel concept tijdens het 30ste Preuvenemint: SOEPSTUDIO 21. Een uniek samenwerkingsverband in Maastricht waar genieten samen gaat met puur en maatschappelijk verantwoord ondernemen.

In dit restaurant proeft u in een open en gezellige sfeer van 21 overheerlijke soepen, naar origineel recept van de 21 Les Tables restaurants. MTB medewerkers bereiden samen met de uitbaters van de 21 Les Tables etablissementen een maaltijd in de vorm van soep; van voorgerecht tot hoofdgerecht en dessert.

Bij soepstudio 21 ligt de focus op vers en gezond eten. Ons restaurant zal het thema MVO (Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen), passend binnen de doelstellingen van Immens, uitdragen in interieur, toegankelijkheid, inzet van mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt en natuurlijk in de bereide gerechten.
Immens is het MVO platform van de Maastrichtse Toeleverings Bedrijven (MTB). Het is een netwerk organisatie die zich samen met partners inzet om mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt aan werk te helpen.
Les Tables is een samenwerkingsverband van 21 Maastrichtse Horeca-ondernemers met een zaak waar passie en genieten centraal staan. Typisch Maastrichts en toch allemaal anders; eat where the locals meet!
Naast deze samenwerking presenteert Les Tables nog een primeur. Samen met Sauter Wijnen introduceert Les Tables de Maastricht Wijn. Deze Zuid-Afrikaanse wijn dankt zijn naam aan een Nederlandse monnink die zijn wijngoed vernoemde naar Maastricht. De schoonheid van de Durbanville-hills heeft hem ongewtijfeld doen denken aan de pracht van Maastricht en het Zuid-Limburgse Heuvelland.

Van Maastricht Wijn Estate zijn een Sauvignon Blanc, een Syrah en een Pinotage exclusief verkrijgbaar bij de 21 leden van Les Tables. De eerste flessen gaan open op 25 augustus. Onder het motto: Proef de Immens toffe soep bij Les Tables nodigen wij u van harte uit om onze soep te proeven en met ons te toasten op de eerste Maastricht Wijnen.